Cunhã e Capim limão/ Capim Cidreira
Inspiração
Relaxa corpo e mente. o primeiro chá da Chá Azul. Inspirado na forma tradicional como o chá da Clitoria é consumido na Tailândia, um de seus países de origem. Viaje na magia deste chá.
Sensorial
Cor do chá: azul ou roxo (com limão).
Gosto, sabor e aroma: gosto doce. Sabor adocicado com notas frutadas tropicais e cítricas. Suave retrogosto vegetal. Refrescante.
Sugestão de preparo
Infusão quente - abafar ervas em água na temperatura e tempo indicados abaixo. Coar e beber!
Infusão a frio - adicionar ervas em água na temperatura ambiete e levar por 4 a 10 horas à geladeira. Coar e beber!
Sugestão de consumo
Com gin tonica (link)
Como ingrediente para arroz azul (link)
Peso neto
15g
1.png)
